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大牟田高等学校

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2018/06/02 フードコーディネート系列がテーブルマナー学習!

2018年5月31日(金)総合学科のフードコーディネート系列が中村調理製菓専門学校にテーブルマナーを学びに行きました。この日は、製菓実習と西洋料理のテーブルマナー講座を学びました。製菓実習では苺のロールケーキを作りました。5月に誕生日の生徒が3名いて、ロールケーキでお祝いしていただきました。テーブルマナーでは、西洋料理の献立でナイフとフォークの使い方に戸惑いながらもおいしく楽しくいただけました。オープンキッチンで学生が作り、盛り付けしている姿も見学しました。私たちも普段の実習で腕を磨きたいと思います。 中村調理製菓専門学校のみなさん!ありがとうございました!